ケンタッキーが2度も撤退した街…大分県中津市の謎

2023年3月13日 05:58

KFC（ケンタッキーフライドチキン）は好きだろうか。1970年の大阪万博にアメリカKFCの実験店として初上陸し、70年11月には名古屋市西区に全国1号店となる名西店がオープンした。その後、日本中を席捲する勢いで店舗が増え、現在は1172店舗に。直営店舗のパートナー数は1万1103人と発表されている。向かうところ敵なしのようなKFCだが、

「私も家族もKFCが好きだったんですが、この街に引っ越してきてKFCがないので、ガッカリしました。知人の奥さんによると、過去に出店したようですが、売り上げが伸びず撤退してしまったようなんです。それも2回ですよ。そんなことがあるんだと驚きました」（50代主婦Hさん）

Hさんが暮らしているのは、大分県の中津市である。中津からあげとして有名な街であり、市内にはからあげ店が数十軒もあるという、からあげの聖地でもある。
奇遇なことに、KFCが大阪万博で日本に初お目見えした時期に、中津のからあげ店も誕生した。それが「総本家もり山三光本店」である。ニンニクタレを十数種の調味料と合わせ、塩ベースの味にして揚げることで人気が出た。

2019年の「からあげグランプリ」では「もり山万田本店」がグランドチャンピオンに輝き、中津からあげの存在が全国的に知れ渡ったのである。

「塩や醤油など味はお店によって異なりますが、自分好みで贔屓のお店を市民たちは持っていますね。ここではからあげはお店で買ってくるもののようで、それも驚きました。自宅で揚げるという習慣はないんですね。
ただ、お店では揚げたてのからあげが買えますし、子供たちもKFCがないことに不満を言わなくなりました。でも私はたまにKFCが食べたいと思うこともあるので、他の街に行ったついでにKFCに寄ることがあります」（前出・Hさん）

市内の主婦たちにも、からあげ店が多い点は好評のようだ。

「うちは共稼ぎなので、料理に困った時にはからあげ店に予約をしておいて、時間になったら受け取りに行くだけです。揚げたてアツアツのからあげが手に入るし、主人のビールのつまみにもなるし、子供には翌日の弁当のおかずにもなります。からあげを入れておけば子供は文句を言わないから、本当に楽で助かっています」（40代看護師Aさん）

順風満帆に見える中津のからあげ店だが、ここにきて心配な点も指摘されている。そのひとつが、物価高による値上げだ。揚げ油をはじめとして、ガス代も上がってしまい、値上げせざるをえなくなった。
さらに鳥インフルエンザの影響で、殺処分が何十万羽もなされている。中津のからあげ店の多くは地元の食材にこだわっているが、品質を維持するのが今後の課題となることだろう。

ケンタッキーが2度も撤退した街…大分県中津市の「特殊な食事情」 | アサ芸プラス

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絶対にかつあげに遭わないようにします

鳥肉なんてスーパーで買えばいいしな

>>1
回転悪い店舗だと作り置きパサパサで更に客来ない悪循環あるからなぁ。

イタリアでのドミノピザみたいな話だな

俺が住んでるところもKFCがあったけど同一敷地のボロい建物の再開発でまとめて更地にされてしまった
Macは単独敷地だったので老朽化したのを立て直してちょっと前に再オープンした

近所のケンタッキーは逆に40年ぐらい店舗が同じ場所で有り続けているな
ファーストフード店にしては珍しいじゃないかな
テイクアウトが主な商品なので何時行っても店内のテーブルは空いてて暇つぶしに重宝している

世界のケンタッキーも
中津唐揚げの壁は分厚いのか

とり天のほう食ってるみたいだがｗ

ケンタッキーは作り置きしてるだろ
時間が経ったハズレを引くと不味くて仕方ないぞ
どうにかしろ

大分の鶏天はうまい
大分で食べるとなおさらうまい

絶対ケンタの方がうまいわ

中津行ったら鱧カツ丼勧められたぞ
鱧食えばいい

>>70年11月には名古屋市西区に全国1号店となる名西店がオープンした。
名古屋財界一丸となった妨害工作によって半年で閉店という事実は覚えておきたい

ケンタは10年以上食べてない
高校生のときは2000円くらいのパックになったやつ一人で食べたことあるくらい好きだったけど

普通に高いからじゃないの？大分に限らず

ケンタッキーが中津唐揚に勝てる要素営業時間以外ゼロじゃん
香川県の丸亀製麺くらい無理ゲー

単体が高いからなあ
グラム売りすればいいんじゃないの

>>1
2度も開店した店！

ロードサイドにドライブスルー付の店が４～５年営業して潰れた。１０数年後に市内のシッピンモールに再出店して今に至る。2度も撤退してない。

クリスマス以外食べない

中津の唐揚げとか
大分の鳥天とか
昔住んでた時は聞いたこともなかったけど
最近の名物なの？

唐揚げよりローストのほうがうまいと思うが

ファストフードは健康を害するぞ！挙げ句に金儲け搾取だ！

から揚げが名物って・・・ｗ

KFCは可食部分が少ない