鉄のフライパンってどう?

生活・文化
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:24:29.789 ID:wygNLlHx0
なんかかっこいい

引用元: ・鉄フライパンってどうなの?

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:24:52.508 ID:wygNLlHx0
使ってるvipperいる?
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:24:57.887 ID:Kiz4ct4H0
鉄分摂取できるよ
>>3
体に悪い?
>>9
関節には悪い
>>9
摂取できるって言ってんのに「身体に悪い」と解釈を歪める発想
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:25:14.144 ID:8xmY1CBO0
錆びる
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:25:20.418 ID:qDGKILA6a
重い
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:25:23.353 ID:QkwPZP9K0
重いからステンレスのほうがいい
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:25:39.391 ID:4GnpTsrW0
手入れが面倒
>>7
???
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:25:40.554 ID:SfZjaq0w0
毎日料理するなら鉄フライパンいいよ
>>8
それはどうして?
>>13
まず安いし買い替えなくていいし大して手入れもいらないし料理おいしくできるよ
特に炒め物と焼き付けがめちゃくちゃうまくなる
あとはかっこいい
>>28
おー
いいねそれは
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:25:45.391 ID:dfRe4EdXM
絶対に使いたくない
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:26:02.580 ID:zAQMraLh0
意外と手間かからんと聞いて去年の母の日に母ちゃんにあげた
ほぼ毎日使うなら普通にメンテ要らん
>>11
なるほど
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:26:14.156 ID:wygNLlHx0
なんかデメリットばっかりだな
メリットはないの?
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:26:30.843 ID:rdEi0SLK0
重いからやめとけ
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:26:41.103 ID:leqgXlJ00
おれのやつ譚彦彬ってかいてあったなんとかエンボス加工だけども手仕事してたら消えかけて名前なんだっけってググったらそのとーり
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:26:44.349 ID:F4RcUQcU0
チャーハン用
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:27:07.078 ID:kCWMm7+E0
チンチンに熱くできるのは鉄パンの良さ
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:27:36.906 ID:wygNLlHx0
ステンレスフライパン高いな
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:27:40.371 ID:Qm0FElZ/0
お尻叩いてもらうと気持ちいい
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:28:06.551 ID:QkwPZP9K0
オーブンとかに入れて使うなら鉄のメリットあるけど
そうじゃなくて普通に焼いたりするだけならただ重いだけでメリットない
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:28:09.850 ID:3bRsB31D0
気を抜いたときに錆びるからマジでいらない
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:29:39.644 ID:wygNLlHx0
うーむ
かっこいいんだけどなぁ
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:30:01.068 ID:4i4qSjIN0
20年くらい使ってる
https://i.imgur.com/0tehBYJ.jpg

>>25
これのもうひと回りちいさいっていうか16センチだったかやっぱり影響されてホームセンターでゲットした
>>25
すげー
きれいだ
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:30:15.022 ID:emXLah1W0
ウチは鉄のフライパン使ってるよ。もう何十年も
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:30:38.685 ID:cyKx+JLD0
油塗った状態で置いておきたくないし
コーティング系が一番やぞ
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:31:46.096 ID:JjhS6BoW0
厚切りの豚ロースとか鶏ももとか焼くけど本当に美味しいよ
そんなわたしはターククラシック28cm
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:33:07.950 ID:BlpblAuL0
強火使わないならテフロン千円フライパンの使い捨てでいいだろ
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:33:50.542 ID:TseecEt30
目玉焼きとチャーハンは鉄のやつで作る
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:33:57.741 ID:QIVhzY8w0
貧血予防になって料理が美味くなる、手入れも言われる程は面倒でもないからおすすめ
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:34:05.291 ID:BlpblAuL0
ていうかテフロン加工フライパンを焦げ出したらヤスリかけて油染み込ませて育てたらだめなの?
>>34
テフロン加工の下地になってるアルミのフライパンは物すごい使いにくいぞ
>>42
アルミパン焦げやすいらしいしな
そもそもヤスリかけるくらいなら新しいの買った方が早いだろうし
>>42あのしたアルミパンなのか
研磨して使ってみようと思ったけど普通にアルミパンもってたわ
>>61
流石にアルミはないだろ
アルミは柔らかいからすぐ削れるぞ
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:34:39.986 ID:5R+u9ezE0
Gがくるんだって
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:34:45.360 ID:t9z1rDph0
南部鉄器つかってるけどええと思うよ
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:35:50.124 ID:EHf6PCZWd
油塗る必要は別にない
ただし使った後はたわしなどでこすり洗いしてから火にかけて水分を飛ばす
これをやらないと錆びる
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:36:29.885 ID:yGbzPkHHa
IHに引っ越したら歪んだ😭
>>39
IHは想像しているよりも火力が強いことを考慮するべきや
>>43
ショックすぎる😭
>>67
ハンマーで叩け
>>69
ハンマー買ったけど微妙すぎた🥺
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:36:43.458 ID:dmQ7rVu1d
料理しない人が見た目だけで調理器具を買う意味
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:36:59.477 ID:PgaYbtBV0
ちゃんと育ちきったら洗剤で洗ってもいいし水付いたままでも風通し良くしとけば錆びたりはしないよ
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:38:21.939 ID:dmQ7rVu1d
アルミが軽くて好きだけど、性能としてはわりと下かなぁ
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:38:26.680 ID:THuVa4Di0
テフロンみたいな消耗品じゃないから一生使えるし熱の入り方がいいから料理もお美味しいし

テフロンなんて業者の宣伝で騙されて買い替える馬鹿な主婦が使うののだよ

>>47みたいな何課を持ち上げるのに他を不必要に貶す人ってバカっぽい
>>54
事実なんで
>>54
君はテフロンを買い替え続けてればいいよ
>>59
そもそも私はテフロン使ってないしそんな発言もしてないが
論点もわからないほどバカなだけでなく連レスするほど悔しかったの???
>>75
なんでIDかえてんの?w

使ってないならいいけどさw

>>78
そいつ煽りカスだから相手しない方がいい
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:38:38.473 ID:pqQlM5+z0
鉄は育てなきゃいけないから洗っちゃダメなんだよな
>>48
いやタワシで思いっきりゴシゴシ洗って問題ないけど
49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:38:46.265 ID:QI+5K7dD0
ちゃんと育てないとゴミ
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:39:04.198 ID:dmQ7rVu1d
安物のスキレットでも買って試してみれば
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:39:26.799 ID:MtDTuMB70
おいらは鉄フライパン使ってるぞ

車はMT
コーヒーは手動のエスプレッソマシン

>>52
ハードボイルド
>>52
これが噂に聞く隙自語か
55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:40:09.916 ID:4i4qSjIN0
金ダワシでガッシガシよ
62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:41:48.589 ID:TseecEt30
クソ安いテフロン買いまくるのもアリだと思うよ
>>62
割と最適解だと思う
63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:41:48.754 ID:s5foX753p
塊肉焼くのは鉄パン最強
64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:42:10.759 ID:EHf6PCZWd
鉄フライパンはパスタには向いてない
ソースが焼き付くからだ
パスタを作りたいならテフロンパンかアルミパンも必要
65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:42:22.327 ID:wygNLlHx0
vipperって鉄フライパンに興味あったんだな
俺が建てた他のスレと全然食いつきが違うんだが
何がvipeerを鉄フライパンに駆り立てるんだ
>>65
高度な専門性😤
>>70
せんとくんスレより鉄フライパンの方が高度な専門性があるということ?
66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:42:32.063 ID:DlCMdUxQ0
重い
料理別にいくつも揃える必要がある
>>66
家庭用コンロの火力じゃフライパンフル必要がそもそもないからw
>>71
火力の問題じゃ無くて魚料理したフライパンでオムレツ作れないのよ卵が魚臭くなるから
>>89
美味しんぼかよwww
>>92
卵焼き器が大きさがちょうどいいんですよとか言って肉でも何でも焼いてる人いるけど耳鼻科行ったほうがいいと思うわ
美味しんぼてネタにされがちだけどこれは本当に卵専用にしたほうがいい
>>103
www
68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:42:49.540 ID:08hvCYTm0
テフロンが一番楽だし
少しもくっつかないから焦げもなくなり
酸化した古い油も入らなくなるから
味も旨くなるよ

でもロマンがある

高級なテフロンプライパンは
鉄とアルミを合わせてたり、熱伝導と蓄熱と軽さを考えて作られてるから
それを削って使うのは有りかもしれないな

76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:44:52.464 ID:1ZSfAegt0
いやIHゴミだろ
湯沸かすのすら火力最大でもクソ遅いし
>>76
3kwない安物IHかな
81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:48:20.052 ID:TQuNwz3S0
乱暴に言えばただの鉄板に 特に悩むほどのことがない
82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:49:07.244 ID:xAOP6rcm0
フライパンが膨らむ?のはどうしたらいいの?
普通にティファールのようなものでも膨らんで悲しいんだが…
>>82
魔法使い?
>>82
熱持った状態のフライパンを急に冷やしたりしてるんだろ
>>82
空焼きしない
火力はマックスの半分以下
86: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:51:36.171 ID:4+tnM3RJ0
鉄分摂れるのはいいよね
87: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:52:50.173 ID:cRnKP1jF0
鉄じゃないのってあるん?
88: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:55:30.031 ID:7JAwj0SS0
スキレット使ってる
90: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:56:46.005 ID:62khLoutM
鉄もあるけど基本全部ステンレスだわ
91: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:57:38.262 ID:wygNLlHx0
フライパンって膨らむのか
93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:58:45.439 ID:JjhS6BoW0
https://i.imgur.com/cNAFmcW.jpg


お好み焼きとか綺麗に焼けるからオススメよ

>>93
確かに鉄板だしね
94: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 20:58:53.008 ID:kYDQPL+r0
中華鍋がさいつよ
95: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:04:26.240 ID:984q0xCtr
俺も鉄パン使ってみたいけど踏み出せずにいる
96: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:05:56.869 ID:+IBgeEzwd
メンテが楽だが、定期的に使わないと焦げ付くようになるのが面倒
毎日料理するタイプにはいいと思う
97: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:06:16.657 ID:4Ly72HEI0
鉄のフライパンは重いと言われるけど家庭用途でフライパン動かすことほとんどないと思う
オムレツはフライパン振るけどそういうのはくっつきにくいテフロンのを使ったらいいし他は全部鉄でいける
>>97
鍋を振るというより、棚から出してコンロの上に置いたり、使った後にシンクで洗ったりする時というちょっとしたときに重いのが面倒なんだと思う
99: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:07:07.612 ID:ZoVkvEgOp
写真撮ってるのすげぇキメェな
100: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:07:47.927 ID:89HtuZr2M
炒め物は鉄
液状のものはステンレスだわ
101: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:08:25.754 ID:l/k/EWtB0
テフロンとかのコーティング系は
洗うのは楽だがコーティング剥げないように気を使って面倒
鉄は雑に扱っても自分で酸化被膜作れるから気が楽

って感じだけど使い分けてる

>>101
育てるのはもっとめんどいけどな
104: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:11:09.905 ID:PC8+yjo6r
アルミパンはパスタソース作るときしか出番がないらしい
107: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:12:50.989 ID:THuVa4Di0
テフロンならお魚さん焼いたあとに卵焼き作ってもいいんだってさwww

ワロしwww

108: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:13:26.835 ID:ela+P70+0
情熱がある人には良いと思う
俺は手軽でメンテナンスしやすいフライパンで良いわ
109: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:13:45.356 ID:VwG2fKtBd
IHでもいける?
110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:14:22.269 ID:Jvi/WSMS0
すぐ錆びる
すぐくっ付く
>>110
鉄パンのメンテ法知らんバカ
112: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:15:09.465 ID:56/BPHF80
俺のやつ
https://i.imgur.com/FkmH1A1.jpg


今日もこれでチャーハン作った
ガシガシ使って問題なし
もうテフロンには戻れねーわ

>>112
ニス塗った?
>>114
ちょっとDIY見たらそれ言うのやめろwww
>>112
そこに墨汁置くの怖すぎる
>>112
洗う時って冷めてから?
暑い時に洗ったら急激に冷やすことになってダメ?
>>120
お湯で洗うこれ鉄則
>>121
なるほど
>>120
俺は普通にアツアツの所に水道水ブチ当てて金タワシで擦って
水分を火かキッチンペーパーで拭き取って油塗って終わり
フライパンが油っぽかったら油塗らないこともある
113: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:17:32.281 ID:56/BPHF80
こんなんが重いとかメスだろ
使ってるうちに気にならなくなるぞ
115: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:19:53.047 ID:4Ly72HEI0
スレチではあるがテフロンフライパンでやっちゃいけないこと書いておくわ
何も入れてない状態で長時間加熱する
煙が出るほど空焼きする
金属の調理ツールを使う
使ってすぐの熱いフライパンに水をぶっかけて冷やす
ちなみに鉄のフライパンではこれらは問題ない
>>115
これ気をつけるようにしたがマジ持ちが違う
116: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:20:04.746 ID:PC8+yjo6r
あー
テチパンかお
117: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:20:34.292 ID:y9rirRLm0
中華鍋かう(´・ω・`)
123: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:28:11.574 ID:TQuNwz3S0
毎日のように使う?それにもよると思うね
124: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:34:29.962 ID:2ItgsYFar
水使う系の料理はやっぱテフロンパンが良さげ
そこら辺使い分け出来ればよいんq
125: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:37:51.404 ID:xQepjA0N0
鉄フライパンと北京鍋ならどっちがいいのかな
俺は悩んで北京鍋買った
126: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 21:55:28.798 ID:9Gxoo3r10
関係ないけど取っ手の取れるタイプって取っ手を付けっぱなしで調理するのは間違った使い方なんだってな
調理中もこまめに外さないと壊れる原因になるんだって
127: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 22:00:58.760 ID:YGLJ1rLF0
最近使ってないな
主に中華料理作るのに向いてるけど最近は和食かイタリアンばかり
128: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 22:23:36.450 ID:+lle/bqF0
焦げてるのか油膜なのかわからん
129: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 23:09:44.213 ID:Q9GLFSnF0
(´・ω・`)タークのフライパン買ったけど最近あんまり使ってないな…
130: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/16(木) 23:58:48.386 ID:f0XqUDoT0
買っちまうかといつも思うけど飽きて錆びさせそうで踏み切れない
132: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/17(金) 00:04:37.242 ID:mUZ8/8g60
根菜とかの火の通り方が結構違うから鉄好き
毎日使うならわざわざ油塗る必要もない
133: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/17(金) 00:15:38.838 ID:YvQ00wL50
鉄の簡単な油膜の作り方は油と卵の黄身で簡単に作れる
軽く熱したフライパンにサラダ油と布に染み込ませた卵黄を交互に塗る
これを繰り返していると油と卵黄に含まれているレシチンが表面に強固な皮膜を形成する

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