謎の白身魚はスーパーで巨大フライ2枚で200円だからソースかけて食ってる [194767121]

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1: ストレプトスポランギウム(秋田県) [US] 2023/02/22(水) 21:16:51.96 ID:yNsaaNt/0● BE:194767121-PLT(13001)
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白身魚の「メルルーサ」って知ってる？由来や味、おすすめの食べ方もご紹介！
白身魚の「メルルーサ」って知ってる？由来や味、おすすめの食べ方もご紹介！ | クラシル
「メルルーサ」という魚をご存知ですか？あまり聞き慣れない名前ですが、ヨーロッパ諸国では人気が高く、日本ではさまざまな加工食品に使われている魚です。今回はメルルーサの特徴や種類をはじめ、その産地や味わい、おすすめの食べ方などをご紹介します。メルルーサについて詳しく知って、魚料理をもっと楽しみましょう！
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引用元: ・謎の白身魚はスーパーで巨大フライ2枚で200円だからソースかけて食ってる [194767121]

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2: シネルギステス(SB-iPhone) [US] 2023/02/22(水) 21:19:26.91 ID:yJiNjt9S0
フィッシュバーガーもいいな
3: コリネバクテリウム(東京都) [DE] 2023/02/22(水) 21:20:23.84 ID:WeApJgzL0
鎌北湖のブラックバスは捌いたらコケ臭くてヤバかったからエスビーのカレー粉まぶしてから揚げて食った。
14: パルヴルアーキュラ(新潟県) [CN] 2023/02/22(水) 21:29:23.02 ID:GDH0Qsie0
>>3
食用に向かないから獲らず増えるんだよ
まぁ琵琶湖ではバスフライにしてバーガーにしてるみたいやが
どうやって臭い抜いてるのやら
4: アカントプレウリバクター(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/22(水) 21:21:22.98 ID:8fkkrUj50
乗り弁に入ってるあれか？
5: テルモリトバクター(ジパング) [RU] 2023/02/22(水) 21:23:32.29 ID:vUIHdU3O0
イオンの火曜日ならもっと安い
6: ヘルペトシフォン(千葉県) [US] 2023/02/22(水) 21:24:17.49 ID:/bEHI6/K0
白身魚もうまいけど自分で揚げたアジフライほどうまいものはない
7: ホロファガ(岐阜県) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/22(水) 21:24:23.57 ID:+NHip3Z30
回転寿司のスズキはナイルパーチ
8: シネココックス(千葉県) [HK] 2023/02/22(水) 21:25:07.88 ID:Fq3R9VVb0
フィレオフィッシュってこれだろ？
11: スネアチエラ(千葉県) [ES] 2023/02/22(水) 21:27:10.80 ID:DllJbl7j0
>>8
バンガシウスだろ
メルルーサは銀ダラの代替やアホ
29: コルディイモナス(千葉県) [US] 2023/02/22(水) 22:19:04.54 ID:u8Pe5Zsr0
>>8
フィレオフィッシュの白身って物凄いコスト掛かってる
取ってすぐバラして製品にして箱詰めして大変なんだよ
10: クラミジア(千葉県) [UA] 2023/02/22(水) 21:26:28.41 ID:rY89rD3e0
ホキは獲れなくなったの？
12: キロニエラ(静岡県) [US] 2023/02/22(水) 21:27:22.05 ID:dU2pSSBc0
メルルーサって書いてあってもパンガシウスだろ
年統計の輸入量はんぱねえな。もう白身魚ほぼパンガシウスだよ。
13: アナエロプラズマ(ジパング) [US] 2023/02/22(水) 21:27:58.08 ID:vF2RhoOC0
人間を含む生物の死骸を食ってる魚
18: セレノモナス(東京都) [US] 2023/02/22(水) 21:43:22.47 ID:akOhqU3N0
>>13
鯛もだぞ
だから欧米で食わん
15: スファエロバクター(大阪府) [US] 2023/02/22(水) 21:36:23.71 ID:Hj+50xS90
バサは臭くて無理
16: アナエロリネア(福岡県) [GB] 2023/02/22(水) 21:39:14.31 ID:wYMu7r6N0
ナイルパーチとか食べたことないとは思うけど、知らないうちに食べてんだろうな
それでも白身魚はホキやメンドーサ等の鱈類
最近はパンガシウスという個性的な見た目のナマズも使用されているらしい
17: アルテロモナス(大阪府) [US] 2023/02/22(水) 21:40:39.59 ID:gYNKo3Cj0
有名すぎるしみんな知ってて食べてるよ
名前の響きが日本では変に聞こえるだけで食べられる魚なんだから何も心配することない
日本でとれて日本的な名前がついてれば安心なのか？
19: デスルフロモナス(光) [KR] 2023/02/22(水) 21:45:39.20 ID:p/vgAqVZ0
メッサーラだろ
20: メチロフィルス(神奈川県) [CL] 2023/02/22(水) 21:46:52.27 ID:Zjvwm5Bg0
エチオピアと呼ぶ謎の魚
21: キサントモナス(ジパング) [FR] 2023/02/22(水) 21:47:20.14 ID:WHH1Xuay0
LAMUで白身魚フライ2匹？2切れ？で98円だぞｗ
22: メチロコックス(北海道) [GB] 2023/02/22(水) 21:48:46.33 ID:3y3VOrAI0
白身魚のフライは醤油でもなかなかいけるぞ
23: レンティスファエラ(香川県) [US] 2023/02/22(水) 21:50:49.08 ID:L3f+bE/Q0
メッサーラ
24: クロロフレクサス(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/22(水) 21:51:11.20 ID:8fcpcY940
安いけど大味で美味くないな
25: スファエロバクター(大阪府) [US] 2023/02/22(水) 21:56:06.57 ID:Hj+50xS90
カラスガレイ→美味い
ナイルパーチ→まあまあ美味い
ホキ→揚げれば美味い
メルルーサ→揚げればそれなり
バサ→くせぇ
アブラガレイ→塩焼きにすると消滅する
26: プロピオニバクテリウム(愛知県) [US] 2023/02/22(水) 21:56:19.52 ID:a3MeujOK0
ベトナムで食った魚はどうやっても臭かったけど
パンガシはどういう処理してんのかな
27: エルシミクロビウム(茸) [US] 2023/02/22(水) 22:03:44.89 ID:FgBQreIH0
ウマゴンの鳴き声だろ
28: ビフィドバクテリウム(兵庫県) [US] 2023/02/22(水) 22:16:55.83 ID:mfBAr83D0
最近の白身魚フライ美味しいよね
安いのでも美味しい
30: デスルフロモナス(宮城県) [US] 2023/02/22(水) 22:28:36.67 ID:UM/oqgzC0
メッサーラじゃないの？
31: ビフィドバクテリウム(やわらか銀行) [JP] 2023/02/22(水) 22:32:17.23 ID:fm9SVaPz0
最近アジフライが小ぶりになって復活したけどコロッケなんかよりまだまだ大きくて
２つで160円謎の白身魚より安い
32: エリシペロスリックス(京都府) [GB] 2023/02/22(水) 22:33:28.00 ID:VQQ6m6ez0
ナイルパーチおいしいよ
33: ストレプトスポランギウム(愛知県) [US] 2023/02/22(水) 22:34:47.53 ID:a/zFzCKh0
冷凍なら1パック10枚入りのやつが298円くらいで買えるだろ
35: ジオビブリオ(東京都) [GB] 2023/02/22(水) 22:39:30.08 ID:o59/US7P0
おう、白身魚のフライってやつだろ
正体不明だが美味いんだよな、あれ
36: ニトロスピラ(ジパング) [US] 2023/02/22(水) 22:50:11.89 ID:oQMrvjUe0
外食がいろいろ高くはなってきてるけど、
そろそろある程度の値上げは容認しないと、
粗利確保のために回転寿司のネタがどんどん得体の知れないものにエスカレートするぞ

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